Descripción
REGION: Toscana
BODEGA: Castello Banfi
CEPA: Sangiovese 100%
VISTA: Rojo rubí con ligeros matices granates
OLFATO: Aroma intenso y afrutado con notas dulces de ciruelas, guindas, naranja y toques especiados de mirto, enebro e incienso.
GUSTO: Vino de caracter robusto, profundidad y complejidad. Taninos suaves y bien integrados con una fuerte acidez.
MARIDAJE: Con carnes rojas, caza y quesos curados.
CRIANZA: Durante 24 meses de barrica de roble frances (50%) y eslovaco (50%)
PORCENTAJE ALCOHÓLICO: 15%