Descripción
DESCRIPCIÓN: Es la tocineta de cerdo curada al estilo italiano. Muy versátil en todos los platos de la gastronomía italiana, desde las entradas hasta las pastas.
INGREDIENTES: Tocineta de cerdo, sal marina, pimienta, ajo, azúcar.
TIEMPO DE MADURACIÓN: 3-4 meses.
PRESENTACIÓN: En tajadas o cubos 100g.
Res | Cerdo: Cerdo
Madurado | Fresco | Cocido: Madurado