DESCRIPCIÓN
El Prosciutto Cotto es un jamón cocido al vapor, con su sabor suave se caracteriza por un bajo contenido de sal. Perfecto en las ensaladas y en los sándwiches tantos fríos como calientes.
INGREDIENTES
Pierna de cerdo, sal marina, ajo, aromas naturales, nitrato de sodio.
TIEMPO DE MADURACIÓN
7-9 meses.
PRESENTACIÓN
100g