Descripción
REGIÓN: Emilia y de Modena
CEPA: Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino
VISTA: Color rosa claro
OLFATO: Fresco y con un delicado aroma frutal de frambuesa
GUSTO: Agradable, armonioso, que destaca por su efervescencia
MARIDAJE: Ideal para acompañar platillos tradicionales de la cocina de Reggio Emilia, así como pizzas y refrigerios
CRIANZA: La elección de la variedad de uvas utilizadas, las que en fase de vinificación son sometidas a un ligero prensado, seguido de una fermentación a temperatura controlada sin la presencia de sus cáscaras
PORCENTAJE ALCOHÓLICO: 10%
