REGIÓN: TOSCANA
COMENTARIOS: Color rojo rubí brillante. El vino es elegante y aterciopelado con una persistencia agradable.
VARIEDADES DE UVA: 95% Sangiovese, 5% después de una cuidadosa selección en la viña, sólo los mejores racimos se llevan a la bodega para la vinificación. Las uvas se despalillan y se colocan en recipientes de acero inoxidable para la fermentación a temperatura controlada con contacto con la piel que ocurre en 12 días a una temperatura de aproximadamente 28°C. Luego el vino se separa de las pieles y después de la fermentación malo láctica tiene lugar el envejecimiento. En roble eslavo durante 10 meses antes de mezclar y embotellar. Descansa en la botella durante al menos 30 días antes de ingresar al mercado.
AROMAS: Es fragante con notas de frutas rojas maduras y notas especiadas del envejecimiento en madera.
Chianti Classico Zingarelli
$100,572
Chianti Classico Familia Zingarelli – Bodega Rocca delle Macie