Col di Sasso IGT 375ml

REGIÓN: Toscana

CEPA:70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese

VISTA: Vino de color rojo rubí intenso con un matiz violáceo.

OLFATO: Un bouquet de vino fresco y muy fragante cautiva con deliciosos tonos de bayas oscuras del bosque, notas especiadas de especias y tentadores matices de granos de café.

GUSTO: El vino tiene sabores frutales bien equilibrados, redondos, completos, suaves y jugosos con un final estable.

MARIDAJE: Complementa perfectamente el sabor de la carne blanca con verduras, carnes ligeras y quesos variados.

CRIANZA: La maceración de las uvas no supera los 5 o 6 días, y se realiza a una temperatura de 24- 25oC, de este modo, se puede desarrollar una óptima extracción de color sin sobrecargar la estructura tánica y mantener un adecuado frescor aromático. El vino Se comercializa tras un afinamiento adecuado embotella.

PORCENTAJE ALCOHÓLICO: 13%