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Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino

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$336,866

Brunello di Montalcino – Bodega Banfi

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CEPA: Sangiovese

VISTA: Color rojo rubí intenso, con reflejos granate propios de su prolongada guarda.

OLFATO: Profundo, envolvente, especiado y de fruta intensa, con notas de tabaco y chocolate.

GUSTO: Sabor pleno, austero, aterciopelado y tánico en su justa medida.

MARIDAJE: Combina muy bien con todas aquellas preparaciones que incluyan caza y venado, como los raviolis de pato o la terrina de jabalí. Perfecto para tener en la bodega para el período de otoño.

CRIANZA: Sólo en vendimias sobresalientes, que se determinan mediante un riguroso proceso de selección de la fruta cosechada. Maceración a temperatura controlada por 12 a 14 días. Envejecido en barricas por 2 años y 6 meses, más al menos 12 a 18 meses de guarda en botella antes de su salida al mercado.

PORCENTAJE ALCOHÓLICO: 13.5%

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