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Il Pumo Negroamaro

Il Pumo Negroamaro

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Negroamaro Il Pumo IGP – Bodega San Marzano

Availability:Agotado

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REGIÓN: Puglia IGP Salento

CEPA: Negroamaro

VISTA: Rojo intenso y persistente con reflejos violeta-negros.

OLFATO: A grosella negra y visos. Fruta silvestre, picante, con notas de tomillo.

GUSTO: Un vino con cuerpo, suave y equilibrado, largo y agradable al final.

MARIDAJE: Excelente con primeros platos vegetarianos, todo tipo de platos de carne y quesos maduros.

CRIANZA: Maceración termocontrolada y fermentación alcohólica durante unos 10 días con levaduras seleccionadas.

PORCENTAJE ALCOHÓLICO: 13.5%

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