Descripción
REGIÓN: Toscana
BODEGA: Castello Banfi
CEPA: Sangiovese 100%
VISTA: Color rojo rubí intenso
OLFATO: Notas a grosella, mora, combinado con toques especiados de ruibarbo y mirto, final especiado con intensas notas de pimienta blanca y enebero.
GUSTO: Cautivador, de cuerpo fuerte y estimulante, asombroso en cuanto a potencia y suavidad, taninos muy dulces y suaves.
MARIDAJE: Platos salados a base de importantes carnes rojas, de caza y quesos azules.
CRIANZA: Se madura durante 2 años al 90% en barricas de roble francés y el 10% en barriles de roble de Eslovenia.
PORCENTAJE ALCOHÓLICO: 15%
