Descripción
El Penne Rigate La Molisana es una pasta italiana elaborada con sémola de trigo duro seleccionada y trefilada al bronce, un proceso tradicional que le aporta una superficie rugosa ideal para retener mejor las salsas. Su forma tubular con estrías permite capturar perfectamente preparaciones más intensas y cremosas.
Es ideal para acompañar con ragú de carne, salsa pomodoro, salsas a base de queso, vegetales asados o preparaciones al horno. Su textura firme garantiza una cocción al dente auténtica y un sabor que evoca la tradición italiana.
